- Home
- VÝŽIVA ĽUDÍ Ing.
Inžiniersky program Výživa ľudí pripravuje odborníkov schopných analyzovať, hodnotiť a riadiť výživové procesy na úrovni jednotlivcov aj populácií. Štúdium rozvíja pokročilé vedomosti z humánnej výživy, nutrigenomiky, dietológie, biochemických a toxikologických aspektov potravín a moderných digitálnych nástrojov. Program zdôrazňuje personalizovanú výživu, vedecký prístup, metodologickú presnosť a aplikované riešenia v prevencii, podpore zdravia a potravinovej bezpečnosti. Absolvent je pripravený pôsobiť v poradenských, výskumných, potravinárskych, edukačných aj verejno‑zdravotných profesiách.
Forma štúdia
- denná prezenčná / externá prezenčná
Dĺžka štúdia
- 2 roky (denná forma / externá forma)
Jazyk
- slovenský
PROFILOVÉ PREDMETY
Dietológia a dietetika
Genetika človeka
Nutričná epidemiológia
Nutričná genomika
Nutrične preventabilné ochorenia
Psychológia výživy
Toxikológia potravín
Výživa a metabolické poruchy človeka
Výživa detí
Genetika človeka
Nutričná epidemiológia
Nutričná genomika
Nutrične preventabilné ochorenia
Psychológia výživy
Toxikológia potravín
Výživa a metabolické poruchy človeka
Výživa detí
UPLATNENIE ABSOLVENTA
Absolventi inžinierskeho študijného programu nachádzajú uplatnenie v širokom spektre profesií v súlade so získanými vedomosťami, zručnosťami a kompetenciami. Môžu pôsobiť v potravinárskom priemysle ako špecialisti na vývoj funkčných a zdravotne bezpečných potravín; vo výskumných inštitúciách zameraných na výživu, potraviny a zdravie; v oblasti poradenstva ako nutriční poradcovia a poradcovia zdravého životného štýlu; v neziskovom sektore ako experti na výživové programy pre rôzne skupiny obyvateľstva; v školskom stravovaní, kontrolných inštitúciách, organizáciách pre vnútorný a medzinárodný obchod s poľnohospodárskymi produktmi a potravinami, distribučných spoločnostiach v oblasti potravín, ako aj v oblasti osvety a reklamy. Študijný program Výživa ľudí má výrazný potenciál z hľadiska uplatnenia absolventov, najmä v kontexte súčasných spoločenských trendov zvýšeného dopytu po odborníkoch na zdravý životný štýl, prevenciu chorôb, udržateľnosť stravovania a potravinovú bezpečnosť.
KONTAKT
Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov SPU v Nitre
Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra
037/641 54 96, 037/641 55 43, 037/641 55 23